Comer bien es una inversión en salud. No se cuestión de consumir lo primero que se encuentra a mano ni tampoco vivir a régimen. Se trata de respetar los principios de una buena nutrición y no matarse de hambre.
No se debe vivir obsesionado por el peso. Hay que recordar que un plato debe estar integrado por un 53% de hidratos de carbono, un 30% de grasas y un 17% de proteínas. Conviene repartir las comidas en seis ocasiones al día. Una buena dieta es de una 2.000 calorías diarias para las mujeres y 3.000 para los hombres.